13 Ottobre 2010

Una cena superba.... peccato per il dolce!!

CHEF IN GARA: Mario

OSPITE: Chiara

VOTO FINALE: 8,22

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Calamari timidi su crema di ceci con pancetta affumicata dell'Alto Adige

VOTO DELLA GIURIA 8,38

Risotto alla bottarga con ragù di triglie

VOTO DELLA GIURIA 9,5

Tre scampi

VOTO DELLA GIURIA 9,5


Cous Cous d'inverno

VOTO DELLA GIURIA 5,5