PETALI DI ROSE E VIOLE CRISTALIZZATE

- GELATO di YOGURT
- MIELE MILLEFIORI
- NOCI TRITATE
- VIOLE commestibili
- ACQUA
- GOMMA ARABICA
- ZUCCHERO

Scaldare l'acqua con la gomma arabica, immergere petali o fiori e successivamente appoggiarli su zucchero fine-cristallizzazione e caramellizzazione!!!
Vino: Moscato